《|杨恩敏的电视剧1一5集》

【《窈窕护土》完整版】

　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和(hé )其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个(gè )半小时，下盐调味即可品尝。