《|汉痴电动车》

【家里没人叫大声点干湿你】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(guō )，用姜块在锅(guō )上擦一遍，放两勺油(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。